Tekstit

Ultimaattinen selviytymispakkaus – Osa I: Proteiinitarpeen tyydyttäminen

Kuva
  Lue ensin: Ruoka kallista? Ei. Minimalistinen ruokavaliokokeilu (≈ 1 €/vrk) Suunnitelmat etenevät. Yksi komponentti on jo varma: Kotimaista-merkin alla myytävät kaurahiutaleet , jotka maksavat S-kaupassa vain 69 senttiä kilo. Mutta oletetaan, että olet esim. taistelulentäjä, jonka kone on ammuttu alas ja laskeudut varjolla keskelle viidakkoa. Kotijengi ei pääse sinua syystä tai toisesta hakemaan turvaan pitkään aikaan. Kaurahiutaleet ovat tietysti valtaosin hiilaria, mutta mukana tulee samalla kohtuullinen määrä proteiinia ja rasvaa. Kauran aminohappoprofiili yksinään on kuitenkin rajallinen, joten siihen pitäisi keksiä joku lisäbuusti. Haluat pitää lihas- ja luustokoneiston mahdollisimman hyvässä kunnossa, jotta pelastumiseen liittyvä liikkuminen sujuu mahdollisimman mutkattomasti. Kävin juuri S-kaupassa ja alustava ajatus on punaiset linssit – nämä maksavat n. 1,58 €/400 g. Anssi H. Manninen (aka ”Kant II”)

Ruoka kallista? Ei. Minimalistinen ruokavaliokokeilu (≈ 1 €/vrk)

Kuva
  Päätin ottaa testiin äärimmäisen minimalistisen ruokavalion, jonka kokonaiskustannus pyörii noin 1 eurossa päivässä – ihan vaan uteliaisuudesta ja hypoteettisen "mitä jos" -skenaarion takia (esim. bunkkeri tai muu ääritilanne). Kyseessä ei ole mikään "kokeile tätä kotona" -ohje tai terveellinen pitkän aikavälin ruokavalio – päinvastoin, tämä on puhdasta selviytymismatematiikkaa. Kaikki komponentit löytyvät S-kaupasta. Raportoin lisää, kunhan testi starttaa. 😎 Anssi H. Manninen (aka ”Kant II”)

Ketovaikuttaja Satu Sjöholmin mielenkiintoiset ruoka- ja herkkureseptit

Kuva
  Kävin juuri tsekkaamassa ketovaikuttaja Satu Sjöholmin blogista hänen ruoka- ja herkkureseptejään . Sieltä löytyy näemmä paljon mielenkiintoisia juttuja. Eritoten pisti silmään nuo intialaiset reseptit, sillä ne ovat ehdottomia suosikkejani. Laitan testiin lähiaikoina. Anssi H. Manninen (aka ”Kant II”)