Tekstit

Hiukopalatesti: Backen kebabpizza

Kuva
  Lue ensin: Hiukopalatesti: Backen Pepperonipizza Kananmunakoe saa odotella vielä vuoroaan, sillä muistin viimein ostaa testiin Backen-uutuuden. Valmistaja kertoo seuraavaa: ” Maailman hitain pizzapohja, Pizza Backenin hoputta hämmennelty tomaattikastike, aito italialainen Mozzarella, suomalainen kebabliha, pehmeä fetavaahto, valkosipulinen tuoreyrttiöljy sekä tuore chilipaprika ” Vaikka tässä testissä ei pureuduta tuotteen ravitsemuksellisiin ominaisuuksiin, tsekataan silti ainesosaluettelo. POHJA: 00-vehnäjauho (EU), vesi, merisuola, kuivahiiva, hunaja. TÄYTE: tomaattikastike (italialainen tomaatti, tuore basilika, oliiviöljy, merisuola), italialainen mozzarellajuusto (pastöroitu lehmänmaito, suola, juoksute, hapate), kebab 11 % (suomalainen naudanliha, vesi, perunakuitu, tapiokatärkkelys, jodioitu suola, mausteet (mustapippuri, sipuli, valkosipuli, korianteri, juustokumina, maustepippuri, chili, sarviapila, lipstikka, sokeri (sakkaroosi, dekstroosi), aromi...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Yleishyödyllinen tietoisku: Miksi alkoholipitoinen energiajuoma on huono idea

Kuva
  Kävin juuri kaupassa hakemassa muonatäydennystä, ja silmään pisti Fast Forward – alkoholipitoinen energiajuoma (4,5 % + runsaasti kofeiinia). Se vaikuttaa näppärältä ratkaisulta jatkaa iltaa, mutta tässä napakka faktapohjainen tietoisku, miksi tämä kombo kannattaa skipata. Käytännön ongelma on ilmeinen Kofeiinin ansiosta et tunne itseäsi väsyneeksi, vaikka alkoholia on jo kulunut reippaasti. Biletys jatkuu helposti pitkälle aamuyöhön – tai jopa aamuun. Kun krapula seuraavana päivänä iskee kovemmin, houkutus “loiventaa” kasvaa. Ja näin kehä voi jatkua. Mitä tapahtuu kehossa, kun kofeiini + tauriini + alkoholi kohtaavat? - Kofeiini naamioi alkoholin vaikutuksia . Se torjuu väsymystä ja uneliaisuutta, joten tunnet olosi virkeämmäksi kuin todellisuudessa olet. Tutkimukset osoittavat, että ihmiset juovat tässä tilassa selvästi enemmän alkoholia kuin pelkkää alkoholia nauttiessaan – jopa 30–36 % enemmän. Et tajua humalatilaasi yhtä hyvin, mikä nostaa riskiä liialle juomisel...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Uusi tiedeartikkeli

Kuva
  The Wishnofsky Trap: How the Mass Balance Model Reveals Critical Blind Spots in Ultraprocessed Food Trials Anssi H. Manninen (aka "Kant II") 
Lähetä kommentti
Lue lisää