Kant II

  Iltaa, hyvä herrasväki. Rupeamme purkamaan Litukan viimeisintä jekkupussia. Itse asiassa purku aloitettiin jo pari tuntia sitten, kun MCENNEDY-pannupizza meni ääntä kohti. Selvästi keskivertoa parempi. 😋 Edullinen erätuote: 3,69 €/440 g.       Ja seuraavaksi testiin Chef Select XXL Schnitzel -kanaleikkeet. Paneerattu broilerin rintafileestä valmistettu leike. 65 % broilerinfilettä. Hinta 4,99 €/500 g. Puolet uuniin. On tämä nyt hintansa väärti. 👍Sitruunan vaatisi, mutta sitä ei nyt sattunut olemaan. Erätuote. Lopummasta iltaa testataan tuota poikkeuksellisen kookasta fetalautasta.   Anssi H. Manninen (aka ”Kant II”)

  Tuore uutinen kertoi, että Itä-Suomen yliopiston tutkimuksen mukaan runsaampi eläinproteiinin saanti oli miehillä yhteydessä pienempään ja runsaampi kasviproteiinin saanti suurempaan testosteronipitoisuuteen. Erityisesti maitotuotteista saadun proteiinin yhteys pienempiin kokonaistestosteronipitoisuuksiin nostettiin esiin, ja väitöskirjatutkija Miika Wynne-Ellis totesi, ettei "ole mitään syytä korostaa liha- ja muita eläinpohjaisia proteiininlähteitä miehistä terveyttä tukevassa ruokavaliossa". Blogini lukijat tietävät jo, ettei poikkileikkaustutkimus voi osoittaa kausaliteettia eli syy-seuraussuhdetta. Siksi tässä ei jäädä toistamaan sitä, vaan kysytään vaikeampi kysymys : kuinka luotettavasti tässä tutkimuksessa edes yhteys voidaan osoittaa? Vastaus on: hyvin heikosti. ”Altistus” on 4 päivän mittainen otos 40 vuoden takaa Tutkimuksessa 2 546 miestä piti neljän päivän ruokapäiväkirjaa vuosina 1984–1989 . Neljä päivää ei ole altistusmittari – se on otos otoksesta ...