Kun kaloreita ei voi syödä, mutta energia jää silti valuutaksi

 

 

Endocrine Society julkaisi hiljattain laajan "scientific statementin" lihavuustutkimuksesta uuden lääkeaikakauden keskellä. Artikkelissa esitetään “fat mass-targeted” -malli, jossa rasvamassa on säädelty muuttuja, ja samalla myönnetään, etteivät kalorit aiheuta lihavuutta.

Molemmat liikkeet ovat tervetulleita. Kumpaakaan ei kuitenkaan viedä loppuun.

Jos kaloreita ei voi syödä (koska kalori on mittayksikkö, ei ravintoaine), ja jos rasvamassa on todella se, mitä järjestelmä puolustaa, niin loogisin säädeltävä suure on massa – ei energia. Silti statement pitää energian edelleen pääasiallisena kielenä: rasvamassaa puolustetaan säätämällä energian saantia ja kulutusta.

Syntyy epälooginen välimuoto (ks. kuvio). Vanha “calories in, calories out” -iskulause hylätään, mutta sen alla oleva energiakeskeinen logiikka jää voimaan. Massavirtojen suora tarkastelu sivuutetaan kokonaan.

Kun kannanotto samalla sekä myöntää vanhan mallin heikkoudet että kieltäytyy ottamasta vakavasti vaihtoehtoa (massatasapainomalli, MBM), joka korjaa juuri ne, lopputulos on sisäisesti epävakaa. Se on energia­malli, joka on osittain irtisanoutunut omasta valuutastaan.

Statementin ydinajatus romahtaa siis loogiseen ristiriitaan. ❌ 

Anssi H. Manninen (aka ”Kant II”)

Lue myös:

Mass Balance over Energy Balance: Why Direct Mass Accounting Offers a More Precise and Mechanistically Faithful Framework for Human Body Weight Regulation

Implementing the Mass Balance Model (MBM) in Human Nutrition and Obesity Research: Protocols, Analytical Frameworks, and Translational Applications

A numerical and analytical evaluation of the consistency of the energy balance model identifies limitations and systematic relationships between mass intake andbody weight dynamics