Eines-Eki® testaa: Dr. Oetker Suprema Spinata Romana

 

 

Valmistajan hehkutusteksti:

”Dr. Oetker Suprema on aito premiumpizza. Taikina kohoaa kolmessa vaiheessa yli 24 tunnin aikana tarkimpien pizzastandardien mukaisesti. Paistamme pohjan 400°C:ssa italialaisessa kiviuunissa ja täytämme pizzan tuoreista, kypsistä tomaateista tehdyllä kastikkeella. Ja juuri siksi siinä on voittamaton maku; se on ilmava sisältä ja herkullisen rapea päältä. Klassisen Salame pizzan täytimme perinteisellä roomalaisella Spinata Romana –salamilla. Maku on viimeistelty ja erityisen maistuva. Kolmesti kohotettu. Tuplasti rapea. Yksinkertaisesti Suprema.”

Spinata Romana, joka selvästikin muodostaa tuotteen kovan ytimen, on perinteinen roomalainen salami Latiumin alueelta. Se valmistetaan hienoksi jauhetusta sianlihasta, maustettuna pääasiassa pippurilla, suolalla, valkosipulilla, laardilla ja viinillä. Spina Romano on yksi vanhimmista salamityypeistä; siitä mainitaan jo 1700-luvun asiakirjoissa osana roomalaista herkkuperinnettä. Laji meinasi kuolla sukupuutokseen modernin teollistumisen myötä, mutta artesaanivalmistajat ovat antaneet sille reippaasti tekohengitystä. Tämä pitäisi siis olla OK salamia, sillä huonot tuotteet eivät ole pitkäikäisiä.

Vehnäjauhon lisäksi mukana mm. ekstra-neitsytoliiviöljyä ja merisuolaa. Hintaa S-kaupassa 6,46 €/487 g.

Testataan. Salamia ei kunnolla edes huomaa, kun herkullinen tomaattisose täyttää makunystyrät. Tavanomaisen salamin maku loistaa poissaolollaan. Hieman ilmeetön mutta tasapaksun herkullinen. Miellyttävä pohja. In sum: menee juuri-ja-juuri jatkoon.

Anssi H. Manninen (aka ”Kant II”)


Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Ozempic oikeustaisteluissa: Miljardien dollarien korvausvaateet vatsahalvausten ja näönmenetysten vuoksi

Kuva
  Novo Nordisk, Ozempic-lääkkeen valmistaja, on ajautunut massiiviseen oikeustaisteluun Yhdysvalloissa. Yli 1 800 potilasta on nostanut kanteen, joissa väitetään lääkkeen aiheuttaneen vakavia sivuvaikutuksia, kuten vatsahalvausta, näönmenetystä, sappirakkovaivoja ja munuaisten vaurioita. Korvausvaateiden arvioidaan nousevan yli kahteen miljardiin dollariin. Potilaat syyttävät Novo Nordiskia riittämättömistä varoituksista, erityisesti kun lääkettä käytetään painonpudotukseen, mihin sitä ei alun perin oltu hyväksytty. Novo Nordisk kiistää väitteet ja pitää lääkettä turvallisena oikein käytettynä. Oikeudenkäynnit ovat vielä esivaiheessa, ja ensimmäiset testioikeudenkäynnit alkavat vuonna 2026. Tapaus voi muuttaa lääkeyhtiöiden varoituskäytäntöjä ja sääntelyä off-label-käytön suhteen. Potilaita kehotetaan tarkkailemaan oireita, kuten vatsakipuja ja näkömuutoksia, ja keskustelemaan riskeistä lääkärin kanssa.   Anssi H. Manninen (aka ”Kant II”)
Lue lisää

Valheenpaljastuksen tapaustutkimus nro 1: Jari Sillanpään anteeksipyyntö syynissä

Kuva
  Valehtelu, puolittainen totuus vai aito katumus? Valheenpaljastuksen taito on kuin salapoliisipeli, jossa sanat, ilmeet ja konteksti paljastavat totuuden sävyjä. Edellisissä kirjoituksissa ( tämä ja tämä ) pureuduimme muun muassa etäännyttämiseen ja "voittajahymyyn". Nyt tarkastelen suomalaista kohutapausta: Jari Sillanpään anteeksipyyntöä Huomenta Suomi -ohjelmassa 24.9.2023 , jossa hän puhui menneistä rikoskohuistaan uuden Siltsu -dokkarin tiimoilta. Näkyykö hänen sanoissaan tai käytöksessään merkkejä potaskan suoltamisesta? Otetaan suurennuslasi käteen ja tutkitaan – ilman lynkkausmielialaa, pelkkää uteliasta analyysia. Konteksti: Sillanpään anteeksipyyntö Iskelmätähti Jari Sillanpää, joka on saanut osakseen sekä kiihkeää ihailua että voimakasta kritiikkiä, esiintyi Huomenta Suomessa puhuakseen Siltsu -dokumentistaan. Haastattelussa juontaja Antero Mertaranta kysyi, miksi Sillanpää ei ole aiemmin pyytänyt julkisesti anteeksi rikostuomioitaan, jotka liittyvät h...
Lue lisää

Tummempi profiili telkien takana – miltä kohdennettu pelote näyttäisi naisiin kohdistuvassa väkivallassa?

Kuva
  Muistatko, mistä tässä strategiassa on kyse? Kohdennettu pelote on datavetoista rikollisuuden torjuntaa, joka ei yritä muuttaa koko yhteiskuntaa vaan keskittyy pieneen "Power Few" -joukkoon: niihin aktiivisimpiin tekijöihin, jotka aiheuttavat ison osan vakavasta rikollisuudesta. Bragan tuore meta-analyysi (2026) kokoaa RCT- ja kvasikokeita: strategia tuottaa keskimäärin 16–23 % laskun kohderyhmän rikollisuuteen. Ydin on yksinkertainen – ja kylmä: 1. Tunnistetaan korkean riskin henkilöt rikoshistorian, verkostojen ja tiedustelun perusteella.   2. Heille annetaan selkeä viesti: lopeta nyt, tai seuraukset ovat ankarat (ja koskevat myös kavereita).   3. Samalla tarjotaan tukea: työtä, hoitoa, koulutusta – mutta vain niille, jotka valitsevat toisin.   Ei massavalvontaa, ei kaikkien kyttäämistä. Vain täsmäisku sinne, missä haitta on suurin. Nyt hypoteettinen jatko: entä jos samanlainen ohjelma käynnistettäisiin naisiin kohdistuvan väkivallan ja seksuaal...
Lue lisää